3レタス、人参、セロリ、クレソン等の野菜をたくさんとる

ケイシー流食事法続いては

3レタス、人参、セロリ、クレソン等の野菜をたくさんとる。昼は主に生野菜、夜は主に加熱した野菜をとる→うさぎが食べるような野菜は血液のためによい。生野菜は体を起こし、加熱した野菜は体を休める

レタスは血をきれいにし、人参は血液の凝固力を高めるのだそうです。

私は長年低体温だったので、生野菜は体を冷やすと思い、ゆでたブロッコリーなど加熱した野菜ばかり食べていました。

しかし、生の野菜も意識的にとった方がいいようです。

昼の弁当にレタスをプラスして持って行き、夜は蒸し野菜、煮物、野菜炒め等を食べています。

緑の葉が勧められているので、小松菜等使いやすいですよ。